ترشی لیمو مخصوص بلوچستان
ترشی لیمو یکی از ترشیهای خاص و خوشطعم ایرانی است که در میان ایرانیان طرفداران خاص خود را دارد. این نوع ترشی با انواع غذاها سرو میشود و میتوان آن را بدون افزودنی و یا با افزودنیهایی مثل سیر، فلفل تند و زیره تهیه کرد. شما میتوانید با درست کردن ترشی لیمو از ماندن و کهنه شدن لیموها در یخچال جلوگیری کرده و همیشه طعم تازه و ترش آن را در اختیار داشته باشید. در این زمینه اگر سری به فهرست غذاهای ابرانی و بهخصوص لیست غذاهای شمالی بزنید، متوجه اهمیت طرز تهیه ترشی لیمو در کنار سایر چاشنیها و ترشیهایی مثل طرز تهیه ترشی آلبالو خواهید شد.