غذای بلوچی
غذای سیستان و بلوچستان
/post-43مردم سیستان بلوچستان، مانند مردم بسیاری از نواحی جنوبی ایران به مهمان‌نوازی و پذیرایی گرم معروف هستند و به محض ورود به این شهر با استقبال گرم و محبت زیاد اهالی آن مواجه می‌شوید. امکان ندارد که به خانه یک سیستانی یا بلوچی وارد شوید و با غذاهای خوشمزه و پرادویه جنوبی از شما پذیرایی نکنند. غذاهای این منطقه پرادویه است بنابراین برای افرادی که غذا با چاشنی زیاد دوست دارند، بسیار دلچسب خواهد بود. غیر از ادویه، مبنای اصلی غذاهای بلوچی، گوشت و دوغ است؛ زیرا دامپروری بیشتر از هر چیزی در آن منطقه رواج دارد.
غذاهای محلی بلوچی
/post-18پایه اصلی غذاهای محلی بلوچی را گوشت، مواد لبنی و خرما تشکیل می‌دهد. به علت مرز گسترده‌ای که استان سیستان و بلو پچستان ایران با کشور پاکستان دارد، تعدادی از غذاها و ادویه‌های پاکستانی و هندی از گذشته دور، وارد فرهنگ غذایی این منطقه شده‌اند و بخشی از غذاهای محلی بلوچی شده‌اند
