عسل کوهی درجه2

عسل کوهی یک نوع عسل طبیعی است که از شهد گل‌ها و گیاهان وحشی در مناطق کوهستانی و جنگلی تهیه می‌شود. این نوع عسل معمولاً در نواحی با پوشش گیاهی متنوع و بکر به دست می‌آید، جایی که زنبورها به گل‌های مختلفی دسترسی دارند.

ویژگی‌های عسل کوهی:

1. طعم و مزه خاص: عسل کوهی معمولاً طعمی خاص و متفاوت از عسل‌های معمولی دارد، به دلیل تنوع گل‌ها و گیاهانی که زنبورها از آنها شهد جمع‌آوری می‌کنند.
2. خواص درمانی: این نوع عسل به دلیل برخورداری از خواص گیاهان مختلف، می‌تواند دارای ویژگی‌های درمانی بیشتری باشد. مانند تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود هضم و خاصیت ضدالتهابی.
3. رنگ و بافت: رنگ عسل کوهی ممکن است از زرد تا قهوه‌ای تیره متغیر باشد، بسته به نوع گیاهان منطقه تولید.

در نهایت، عسل کوهی به عنوان یک محصول طبیعی و با کیفیت شناخته می‌شود که هم در مصرف خوراکی و هم در استفاده‌های دارویی محبوب است.