مجله کتیج‌کالا



به بخش مجله خوش آمدید!

در این قسمت، ما تلاش کرده‌ایم تا دنیایی از اطلاعات مفید، جذاب و الهام‌بخش را برای شما گردآوری کنیم. اینجا مکانی است که می‌توانید مقالاتی درباره موضوعات مرتبط با محصولات بومی و محلی بلوچی، فرهنگ غنی این منطقه، خواص مواد اولیه طبیعی، و همچنین راهنمایی‌هایی برای استفاده بهتر از محصولات ما را پیدا کنید.

با مجله ما همراه شوید و از کشف دنیای زیبای محصولات بومی لذت ببرید!



ادویه های بلوچی

ادویه های بلوچی

   ادویه بلوچی، ترکیبی جادویی از ادویه‌های خوش‌ عطر و طعم است که از دل فرهنگ غنی و اصیل استان سیستان و بلوچستان می‌آید. این ادویه، نقشی پررنگ در آشپزی این منطقه ایفا می‌کند و با برانگیختن حس بویایی و چشایی، طعمی بی‌نظیر به غذاها می‌بخشد.

اداب و رسوم ازدواج بلوچی

اداب و رسوم ازدواج بلوچی

    قوم بلوچ یکی از اقوام ساکن در استان سیستان و بلوچستان است که به سبب تاکید اسلام و پیامبر بر سنت ازدواج و همچنین، تحکیم روابط طایفه ای و خویشاوندی به ازدواج اهمیت بسیاری می دهد. اقوام بلوچ معمولا مراسم‌های ازدواج خود را از بهار تا زمان رسیدن خرما یعنی ماه شهریور برگزار می‌کنند.

غذاهای محلی بلوچی

غذاهای محلی بلوچی

   پایه اصلی غذاهای محلی بلوچی را گوشت، مواد لبنی و خرما تشکیل می‌دهد. به علت مرز گسترده‌ای که استان سیستان و بلو   پچستان ایران با کشور پاکستان دارد، تعدادی از غذاها و ادویه‌های پاکستانی و هندی از گذشته دور، وارد فرهنگ غذایی این منطقه شده‌اند و بخشی از غذاهای محلی بلوچی شده‌اند

پل ساروج (ساروچ)

پل ساروج (ساروچ)

پل تاریخی ساروج یکی ار آثار بسیار زیبایی است که نمایان گر هنر مردمان گذشته می باشد این پل کهن در مسیر خروجی شهر کتیج به سمت روستابی آب انبار و در منطقه ی گردشگری ساروج قرار دارد در گذشته جهت انتقال آب از رودخانه به زمین های کشاورزی بالا دست استفاده شده است این پل که قدمت آن به 500 سال میرسد از نظر معماری در زمان خویش و با توجه به علم و دانش مردمان آن دوره شاهکاری در عرصه عمران و معماری بهخ حساب می آید.

سوزن‌دوزی بلوچی: گنجینه‌ای از تاریخ، هنر و هویت قوم بلوچ

سوزن‌دوزی بلوچی: گنجینه‌ای از تاریخ، هنر و هویت قوم بلوچ

سوزن‌دوزی بلوچی، یکی از باشکوه‌ترین هنرهای سنتی ایران و پاکستان، نه تنها یک صنعت دستی، بلکه زبان نمادین فرهنگ بلوچ است. این هنر که با نقش‌های هندسی، رنگ‌های زنده و پیچیدگی‌های فنی همراه است، روایتی از تاریخ چندصدساله، باورهای قومی و هویت زنان بلوچ را بازگو می‌کند.

ارتباط موسسه خیریه خادمین کتیج و فروشگاه کتیج کالا

ارتباط موسسه خیریه خادمین کتیج و فروشگاه کتیج کالا

فروشگاه کتیج کالا و موسسه خیریه خادمین کتیج، با همکاری یکدیگر، الگویی نوین از مسئولیت‌پذیری اجتماعی و حمایت از جامعه را ارائه می‌دهند. این همکاری نه تنها به بهبود وضعیت اقتصادی خانواده‌های نیازمند کمک می‌کند، بلکه با اختصاص سود حاصل از فروش محصولات به امور خیریه، گامی موثر در جهت توسعه‌ی پایدار برمی‌دارد. این مقاله به بررسی اهداف، فواید و تاثیرات این همکاری می‌پردازد.

گیاهان دارویی بلوچستان و خواص آنها

گیاهان دارویی بلوچستان و خواص آنها

بلوچستان، منطقه‌ای وسیع در جنوب شرقی ایران، به دلیل تنوع آب‌وهوایی و جغرافیایی، دارای پوشش گیاهی غنی و متنوعی است. بسیاری از این گیاهان دارای خواص دارویی بوده و در طب سنتی مورد استفاده قرار می‌گیرند. این مقاله به بررسی مهم‌ترین گیاهان دارویی بلوچستان، خواص درمانی آنها و کاربردهایشان در طب سنتی و مدرن می‌پردازد. همچنین، منابع معتبر ایرانی و خارجی برای مطالعه‌ی بیشتر معرفی می‌شوند.

حصیربافی بلوچی: هنری اصیل از دیار بلوچستان

حصیربافی بلوچی: هنری اصیل از دیار بلوچستان

حصیربافی بلوچی، یکی از قدیمی‌ترین و کاربردی‌ترین صنایع دستی ایران است که ریشه در فرهنگ و تاریخ مردمان بلوچستان دارد. این هنر دستی، نه تنها به عنوان یک صنعت تزئینی، بلکه به عنوان بخشی از زندگی روزمره و هویت فرهنگی بلوچ‌ها شناخته می‌شود. حصیربافی بلوچی با استفاده از مواد طبیعی مانند برگ درخت خرما و ساقه‌های گیاهان محلی، محصولاتی زیبا و بادوام تولید می‌کند که کاربردهای گسترده‌ای در زندگی روزمره دارند. در این مقاله، به بررسی تاریخچه، ویژگی‌ها، روش‌های تولید و اهمیت فرهنگی حصیربافی بلوچی پرداخته می‌شود.

درباره‌ی نویسنده
من به عنوان یک علاقه‌مند به تاریخ، فرهنگ و هنرهای سنتی، سال‌هاست که در دنیای صنایع دستی و محصولات محلی غرق شده‌ام. برای من، هر اثر دست‌ساز، داستانی از هویت و اصالت مردمان این سرزمین است و تلاش می‌کنم تا این داستان‌ها را از طریق وبلاگ و فعالیت‌هایم در فضای مجازی با دیگران به اشتراک بگذارم.
فعالیت من در این فضا، تنها به معرفی صنایع دستی محدود نمی‌شود؛ بلکه سعی دارم با حمایت از هنرمندان محلی و معرفی محصولات اصیل، گامی کوچک در جهت حفظ و ترویج این میراث ارزشمند بردارم. اگر شما هم به صنایع دستی و فرهنگ سنتی ایران علاقه‌مند هستید، خوشحال می‌شوم که در این مسیر همراه من باشید.
با هم، می‌توانیم این گنجینه‌های فرهنگی را زنده نگه داریم و به نسل‌های آینده منتقل کنیم.
اطلاعات بیش‌تر
عضویت خبرنامه
عضو خبرنامه ماهانه وب‌سایت شوید و تازه‌ترین نوشته‌ها را در پست الکترونیک خود دریافت کنید.
آدرس پست الکترونیک خود را بنویسید.
کمی صبر کنید...